Caldic logo
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Negli ultimi anni, un numero sempre crescente di consumatori sta diventando consapevole dell'impatto negativo dello zucchero sulla salute. Come conseguenza logica, la domanda dei sostituti dello zucchero sta crescendo. 

Caldic offre l'intera gamma di dolcificanti di fornitori eccellenti per soddisfare al meglio le vostre esigenze applicative e funzionali. I nostri dolcificanti sono utilizzati in una vasta gamma di applicazioni Panificazione , Insaporitori , Bevande, Confetteria , Nutrizione e Industria Casearia
Naturalmente, la funzionalità principale è la dolcificazione di un prodotto. Inoltre, gli edulcoranti possono agire come agente di riempimento, testurizzatore, aromatizzante e come controllore della cristallizzazione, della viscosità e del deterioramento.

√ Soluzioni addolcitrici su misura
√ Sviluppo di prodotti innovativi
√ Test e degustazione nei nostri centri applicativi
√ Consulenza professionale per il risultato desiderato
√ Sempre aggiornati con i nuovi trend di mercato nel settore

Cargill: il nostro partner per gli Dolcificanti

Cargill è uno dei principali produttori di proteine al mondo con i più alti standard disponibili e un'ampia gamma di prodotti che garantisce la migliore proteina adatta alla vostra applicazione. Maggiori informazioni sulle proteine Cargill.


Dolcificanti come

  • Acelsufame K
  • Alitame
  • Aspartame
  • ciclamato
  • dolcificanti di massa
  • dolcificanti intensivi
  • eritritolo
  • glicirizina
  • isomalto
  • lactitolo
  • Maltitolo
  • Mannitolo
  • neotame
  • NHDC
  • saccarina
  • sorbitolo
  • stevioside
  • sucralosio
  • tagatosio
  • taumantino
  • Trialosio
  • Xylitolo