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Les préparations à base de fruits sont utilisées dans de nombreuses applications. De la confiture traditionnelle en passant par les fourrages de fruits industriels, yaourts artisanaux ou crèmes glacées; nous proposons des solutions ciblées pour un large éventail de préparations de fruits.

   

Purées de Fruits et Fruits IQF Ravifruit

  • Frais/Surgelé
  • Sucrées/non sucrées
  • Très large gamme de fruits
   

Fourrages Fruits pour BVP

  • Faible aw
  • Stables au four
  • Chocolat/vanille/caramel
  • Fruits
   

Sauces Fruits/ Caramel/ Chocolat

  • Pour crèmes glacées et BVP
  • Fruits
  • Chocolat/vanille/caramel
   

Fruits Deshydrates

  • Concentrés déshydratés de fruits
  • Obtenus par lyophilisation
  • Plusieurs fruits possibles


Préparations à base de fruits tel que ..