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Solutions alimentaires pour satisfaire à vos besoins nutritionnels

Des solutions adaptées à chacun de vos besoins

Spécialiste de la distribution d’ingrédients et d’additifs fonctionnels et du négoce de végétaux ingrédients depuis plus de 100 ans, Caldic Ingredients France est l’un des leaders européens de la distribution d’ingrédients alimentaires.

Nous offrons la nature au service des sens dans quatre domaines de compétences : Texture et Stabilisation, Couleur et Brillance, Goût et Nutrition, Marquants et Inclusions.
Caldic Ingredients France se distingue par une grande variété d’applications telles que la boulangerie / pâtisserie, les produits laitiers, la confiserie, les plats cuisinés / soupes / sauces, les préparations de fruits, les boissons et la nutrition humaine et animale.
A l'écoute des consommateurs et des tendances du marché, notre vocation est le service et la proposition de solutions innovantes auprès de nos clients.

 

Texture et Stabilisation

" La texture d'un produit alimentaire est un élément essentiel pour la stimulation des différents sens "
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 Texturants Aliment aire stabilisant - Cake with fresh reaspberries
 

Couleur et Brillance

" L’apparence de vos produits, un facteur clé de leur réussite "
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 Ciouleur et BGrillance eclaire with a pink topping

Goût et Nutrition

" Saveur et qualité nutritionnelle des produits alimentaires, piliers de l'expérience sensorielle "
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Gout et Nutrition diner table filled with food 
 

Marquants et Inclusions

" Les marquants, un facteur déterminant pour le visuel et pour la perception en bouche des produits dans lesquels ils sont utilisés "
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 Marquant Inclusions Coconuts


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