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Salgados

Soluções para aprimorar sabor, textura e apelo em aplicações salgadas

Sabor, Textura e Clean Label em Harmonia

Na Caldic, ajudamos a desenvolver alimentos salgados repletos de sabor e funcionalidade — como molhos à base de plantas, refeições caseiras e temperos ricos em umami.

Oferecemos os ingredientes certos e suporte técnico para alcançar seus objetivos de sabor, textura e shelf life. Seja para espessamento, realce de sabor ou estabilidade térmica, trabalhamos com você para entregar a solução ideal.

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Compromisso com a sustentabilidade

Ajudamos nossos clientes a avançarem em sua jornada de sustentabilidade por meio de produtos feitos com materiais de origem responsável. Nossas soluções estão cada vez mais focadas na redução do uso de recursos naturais na fabricação ou na eliminação de ingredientes não essenciais. Trabalhamos em parceria com fornecedores e clientes para cocriar formulações inovadoras que promovam soluções sustentáveis para a cadeia de suprimentos

Outras segmentos de mercado

  • Apoiamos fabricantes de ingredientes com matérias-primas de alta qualidade e estratégias inteligentes de fornecimento que combinam alcance global e serviço local eficiente.

  • A equipe da Caldic trabalha com você para impulsionar inovações em panificação, por meio de soluções que atendem às expectativas dos consumidores em relação à rotulagem limpa, sabor e textura.

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