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Panetteria

Ingredienti e soluzioni innovative per prodotti da forno

L'innovazione nella panificazione inizia qui

In Caldic, ti aiutiamo a sviluppare prodotti da forno che garantiscono freschezza, morbidezza e sapore. Che tu stia creando pani clean label, torte golose o muffin senza glutine, il nostro team lavora con te per ottenere i risultati desiderati.

Portiamo idee, ingredienti e supporto, per rendere il lancio del tuo prossimo prodotto da forno più semplice, veloce e di successo.

Dall’ottimizzazione della consistenza dell’impasto all’estensione della shelf life, ti guidiamo in ogni fase. I nostri esperti locali e la rete globale rendono semplice risolvere le sfide e scalare ciò che funziona. Con Caldic, hai al tuo fianco un partner che comprende i tuoi obiettivi e i gusti dei tuoi clienti.

Hai bisogno di supporto per le tue formulazioni da forno?

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Impegno per la sostenibilità

Aiutiamo i nostri clienti a progredire nel loro percorso di sostenibilità attraverso prodotti realizzati con materiali provenienti da fonti responsabili. Le nostre soluzioni richiedono sempre meno risorse naturali per la produzione o riducono l’uso di ingredienti non essenziali. Collaboriamo con fornitori e clienti per co-creare formulazioni innovative che supportano soluzioni sostenibili per la catena di approvvigionamento.

Altre segmenti di mercato

  • Oggi lo snacking è personale, mirato e ricco di possibilità. Caldic supporta la tua visione con un approccio innovativo che bilancia nutrizione, piacere e tendenze di stile di vita attraverso una vera collaborazione.

  • Nella confetteria non si parla solo di dolcezza, ma anche di emozione, esperienza e piacere. Caldic supporta i marchi nella creazione di storie deliziose che risuonano con i consumatori consapevoli ma golosi di oggi.

  • Dai tavoli della colazione ai dessert, Caldic ti aiuta a creare creme spalmabili e sciroppi buoni e stabili grazie a ingredienti clean label e sviluppo collaborativo.

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