Nos précieux partenaires

Produits à base de protéines de soja texturées (50 %), offerts dans une variété de formes, de textures, de tailles, ainsi qu’en versions colorées et non colorées.

Large gamme d’ingrédients protéiques laitiers séchés par atomisation, notamment du lait écrémé, du babeurre, du lactosérum et des concentrés de protéines de lactosérum.

Agusa (États-Unis) et Conesa (Espagne) cultivent des tomates destinées à la production de poudres et de pâtes de tomates de type hot break et cold break.

Assaisonnements gastronomiques, exhausteurs de goût et sauces d’inspiration asiatique pour rehausser la saveur et l’expérience culinaire.

Fabricant de premier plan de produits de chocolat et de cacao de haute qualité, durables et issus d’un approvisionnement éthique.

Souches microbiennes et probiotiques destinés à la santé humaine et à la nutrition animale.

Briess préserve l’intégrité naturelle des céréales ou des amidons tout en développant leurs propriétés de saveur, de couleur et de fonctionnalité.

Protéines de soja concentrées (70 %) texturées, en poudre ou en flocons, offrant une source complète de protéines pour les substituts de viande, les viandes transformées, les aliments pour animaux de compagnie, l’alimentation animale et plus encore.

La mélasse de qualité supérieure Crosby’s est la mélasse de la plus haute qualité offerte sur le marché.

Sucre fondant, sucre pour comprimés, sucres granulés et en poudre, mélasses (claire et foncée), OECJ, et plus encore.

Le plus grand producteur mondial de vinaigre commercial.

Ingrédients innovants reposant sur une technologie permettant de rendre solubles dans l’eau des nutriments liposolubles et traditionnellement insolubles.

Amidons, gommes, protéines et amidons de pois, stévias et édulcorants provenant d’un fournisseur reconnu mondialement.

Ingrédients de baobab biologique issus d’un approvisionnement durable, favorisant la santé intestinale et l’immunité.

Solutions naturelles de coloration, de goût, de perception sensorielle et de protection des aliments.

Jus, purées, concentrés et essences de fruits et légumes surgelés, utilisés pour apporter saveur, goût et couleur dans toutes les catégories alimentaires.

Large gamme d’émulsifiants, d’arômes, de blanchisseurs, de poudres de fromage, de conservateurs, d’enzymes, de cristaux de fruits et légumes ainsi que de glaçages pour boulangerie.

Miel Labonté produit le miel conventionnel et biologique no 1 au Canada. Des mélanges de miels canadiens et importés sont offerts pour les applications en boulangerie et en nutrition.

Maolac développe des ingrédients de nouvelle génération à base de colostrum pour les suppléments alimentaires grâce à une technologie exclusive d’intelligence artificielle reproduisant les propriétés fonctionnelles des protéines du lait maternel.

Extraits de levure, arômes à base de levure, poudres spécialisées et bio-nutriments.

Farines de riz prégélatinisées, croustillants de riz et particules extrudées.

Produits à base de silice conçus pour prévenir l’agglomération et optimiser les propriétés d’écoulement des produits alimentaires.

Inclusions offrant une infinité de combinaisons de couleurs, de saveurs, de textures et d’effets visuels dans le produit fini.

Large gamme de gélatines et de collagènes offrant les fonctionnalités adaptées à vos besoins.

Stratas Foods fabrique des shortenings et des huiles alimentaires de haute qualité.

Herbes IQF, légumes de spécialité surgelés et mélanges culinaires, pâtes et sauces d’inspiration mondiale pour les marques soucieuses d’offrir des saveurs authentiques de la ferme à l’assiette.

Fournisseur mondial de premier plan de solutions aromatiques innovantes, créant des profils de saveurs sur mesure de haute qualité pour les aliments et les boissons afin de répondre aux préférences variées des consommateurs.

Ingrédient marin unique, fondé sur la science, dérivé de microalgues et optimisé pour favoriser la santé cellulaire.

Gamme de produits naturels à étiquette propre conçus pour prolonger la durée de conservation tout en répondant aux attentes des consommateurs en matière d’étiquetage.