Solutions de boulangerie-pâtisserie

Nos spécialistes sont à votre écoute pour vos besoins en matière d'applications de boulangerie / pâtisserie et vos exigences de traitement.
Nous proposons une gamme étendue d'ingrédients en boulangerie / pâtisserie, appuyée par notre expertise technique et notre vocation à proposer un service de qualité.
Nous prenons le temps de comprendre vos clients et votre entreprise. Grâce à une connaissance approfondie des tendances de l'industrie alimentaire et à un laboratoire d’application performant, nous fournissons des solutions qui ciblent vos attentes. 

Texture et Stabilisation " La texture d'un produit alimentaire est un élément essentiel pour la stimulation des différents sens " Lire la suite
Couleur et Brillance " L’apparence de vos produits, un facteur clé de leur réussite " Lire la suite
Goût et Nutrition " Saveur et qualité nutritionnelle des produits alimentaires, piliers de l'expérience sensorielle " Lire la suite
Marquants et Inclusions " Les marquants, un facteur déterminant pour le visuel et pour la perception en bouche des produits dans lesquels ils sont utilisés " Lire la suite